BİLİCİ, S. Menü Yönetim ve Denetimi. 2021. In Toplu Beslenme Sistemleri , Hedef CS Basın Yayın Müh. ve Dan. Hiz. Tic. A.Ş, Ankara, 214-279.

BİLİCİ, S., (2021). Menü Yönetim ve Denetimi. Toplu Beslenme Sistemleri (pp.214-279), Ankara: Hedef CS Basın Yayın Müh. ve Dan. Hiz. Tic. A.Ş.

BİLİCİ, SANİYE. "Menü Yönetim ve Denetimi." In Toplu Beslenme Sistemleri , 214-279. Ankara: Hedef CS Basın Yayın Müh. ve Dan. Hiz. Tic. A.Ş, 2021

BİLİCİ, SANİYE. "Menü Yönetim ve Denetimi." Toplu Beslenme Sistemleri , Hedef CS Basın Yayın Müh. ve Dan. Hiz. Tic. A.Ş, 2021, pp.214-279.

BİLİCİ, S. (2021) "Menü Yönetim ve Denetimi", Toplu Beslenme Sistemleri . Ankara: Hedef CS Basın Yayın Müh. ve Dan. Hiz. Tic. A.Ş.

@bookchapter{bookchapter, author ={SANİYE BİLİCİ}, chaptertitle={Menü Yönetim ve Denetimi}, booktitle={ Toplu Beslenme Sistemleri}, publisher={Hedef CS Basın Yayın Müh. ve Dan. Hiz. Tic. A.Ş}, city={Ankara},year={2021} }