Ayhan, B. Gıda Güvenliği Tehlikelerinin Kontrolü. 2023. In Hastanelerde Beslenme Hizmetleri Yönetimi , Nobel Tıp Kitapevi, Ankara, 333-351.

Ayhan, B., (2023). Gıda Güvenliği Tehlikelerinin Kontrolü. Hastanelerde Beslenme Hizmetleri Yönetimi (pp.333-351), Ankara: Nobel Tıp Kitapevi.

Ayhan, BÜŞRA. "Gıda Güvenliği Tehlikelerinin Kontrolü." In Hastanelerde Beslenme Hizmetleri Yönetimi , 333-351. Ankara: Nobel Tıp Kitapevi, 2023

Ayhan, BÜŞRA. "Gıda Güvenliği Tehlikelerinin Kontrolü." Hastanelerde Beslenme Hizmetleri Yönetimi , Nobel Tıp Kitapevi, 2023, pp.333-351.

Ayhan, B. (2023) "Gıda Güvenliği Tehlikelerinin Kontrolü", Hastanelerde Beslenme Hizmetleri Yönetimi . Ankara: Nobel Tıp Kitapevi.

@bookchapter{bookchapter, author ={BÜŞRA AYHAN}, chaptertitle={Gıda Güvenliği Tehlikelerinin Kontrolü}, booktitle={ Hastanelerde Beslenme Hizmetleri Yönetimi}, publisher={Nobel Tıp Kitapevi}, city={Ankara},year={2023} }