Akademik Veri Yönetim Sistemi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2016
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Erdi Can Aytar
Danışman: LEYLA AÇIK
Özet:Bu çalışmanın amacı, ülkemizde yetişen Suillus luteus türü mantarın antioksidan aktivitesi ve sitotoksik etkisinin belirlenmesidir. Çalışmada S. luteus türünün etanol ve metanol özütleri hazırlanmıştır. Mantar özütlerinin antioksidan aktiviteleri toplam fenolik madde içeriğine, DPPH radikal süpürücü aktivitesine, demir şelatlama aktivitesine ve β-karoten ve liponoik asit miktarlarına bakılarak hesaplanmıştır. S. luteus hem etanol hem de matanol özütlerinin yüksek DPPH radikalini süpürücü aktiviteye sahip olduğu ve bu özütün pozitif kontrol olarak kullanılan BHTzden daha yüksek aktiviteye sahip olduğu bulunmuştur. Çalışmamızda S.luteuszun metanol özütünün 24 saat sürede MCF-7 hücre dizileri üzerine sitotoksik etkisi MTT yöntemiyle çalışılmıştır. Metanol özütünün 1mg/mL konsantrasyonda kanser hücrelerinin tamamını öldürdüğü tespit edilmiştir.