Mobilya üretim fabrikasında yalın üretim uygulaması


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2017

Öğrenci: ILGAR YUNUSOV

Danışman: MEHMET ATAK

Özet:

Dünya genelinde olduğu gibi ülkemizde de gittikçe yalın düşünce yaygınlaşmaktadır. Üretim sektöründe yalın prensipler önem kazanmakta ve firmalar yalın üretim tekniklerini kendi üretim süreçlerine entegre etmek istemektedirler. Bu sebepten değer akışı haritalandırma çok firma için yalın üretime geçişte önemli rol oynamaktadır. Bu tezdeki içerik ve kaynaklar genç, çocuk ve bebek oda takımları üretimi yapan bir mobilya fabrikasından alınmıştır. Çok çeşitli ürünler üretilmesine rağmen bu tez beşik üretimine yoğunlaşmaktadır. Bu çalışmanın amacı; beşik ürün ailesini ele alarak tüm üretim sürecindeki israf kaynaklı problemleri araştırma, analiz etme ve çözümler üretme üzerine kurulmuştur. Tez kapsamında vaka çalışması yapılmıştır. Veriler, fabrika alanında birebir incelemeler, departmanlarla görüşmeler ve firma belgelerinin incelenmesi sonucu elde edilmiştir. Üretim sürecinin iyileştirilmesi için değer akışı haritalandırma metodu kullanılmıştır. Sistem incelenerek mevcut durum haritası çıkarılmıştır. Bu yöntemle fabrikada israf kaynakları belirlenmiştir. Analiz ve hesaplamalarla gelecek durum haritası çizilmiş ve daha verimli sonuçlar verecek yeni yöntemlerin uygulanması önerilmiştir. Önerilen yöntemler; süpermarket sistemi, hücresel üretim, FIFO, sürekli akış ve sıralı çekme sistemleridir. Bu yöntemlerin doğru uygulanabilmesi ve etkin sonuçlar için 5S uygulamaları önerilmiştir.