Ankara şehir merkezinde bulunan iki lisedeki öğrencilerin yeme alışkanlıklarının araştırılması

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, KAZALARIN DEMOGRAFİSİ VE EPİDEMİYOLOJİSİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2002

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: İBRAHİM ÇETİNARSLAN

Danışman: SELÇUK CANDANSAYAR

Özet:

51 ÖZET Beslenme özellikleri, her toplumun temel gelişim göstergelerinin başında gelmektedir. Küreselleşme süreci, ülkeler ve kültürler arasında derin ekonomik farklılıklara yol açmaktadır. Bu farklılıkların en iyi şekilde görüldüğü alan beslenme özellikleridir. Anoreksiya Nervoza ve Bulimiya Nervoza beslenme özellikleriyle ilişkili ruhsal bozukluklardır. Her iki hastalığın gelişmiş batı ülkelerinde daha sık görüldüğü bilinmektedir. Az gelişmiş yada batı dışı toplumlarda bu hastalık ya çok nadir görülmekte yada hiç görülmemektedir. Bu farklılık için kültürel farklar yanı sıra ekonomik gelişme ve besin kaynaklarının bolluğuyla ilişkili olabileceği düşünülmektedir. Bu çalışmada, Ankara ilinde yer alan ve iki farklı sosyo-ekonomik ve kültürel düzeyde oldukları gösterilen iki lisedeki 432 öğrencinin beslenme özellikleri ve yeme bozukluğu riskleri araştırılmıştır.