Farklı Yöntemlerle Hazırlanan Bazı Kuru Baklagillerin Yetişkin ve Yaşlı İn Vitro Sindirim Sürecinde Sindirilebilirliği ile Anti-Besin Bileşenlerinin Değerlendirilmesi

GEZMEN KARADAĞ M. (Yürütücü), ÖZEN ÜNALDI B.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2025 - Devam Ediyor

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Kasım 2025
• Bitiş Tarihi: Devam ediyor