Farklı Yöntemlerle Hazırlanan Bazı Kuru Baklagillerin Yetişkin ve Yaşlı İn Vitro Sindirim Sürecinde Sindirilebilirliği ile Anti-Besin Bileşenlerinin Değerlendirilmesi
GEZMEN KARADAĞ M. (Yürütücü), ÖZEN ÜNALDI B.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2025 - Devam Ediyor
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Doktora
- Başlama Tarihi: Kasım 2025
- Bitiş Tarihi: Devam ediyor