Ganoderma lucidum’un Aljinat ve Hidroksipropilmetilselüloz polimerleriyle kapsüllenmesi ve karakterizasyonu: Fonksiyonel bir gıda takviyesinin oluşturulması


Kaya S. (Yürütücü), Kondolot Solak E., Yiyit Doğan S., Koçhan İ., Coşkun F. B., Dikmen E., et al.

Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje, 2023 - 2023

  • Proje Türü: Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
  • Başlama Tarihi: Eylül 2023
  • Bitiş Tarihi: Kasım 2023