Konvektif Kurutma ve Mikrodalga Destekli Konvektif Kurutma Yöntemleriyle Havuç Kurusu ve Elma Kurusu Üretiminde Kurutma Karakteristiklerinin ve Kurutma Kinetiğinin İncelenmesi

---

Gördesel Yıldız M., Demirel S., Gedik M.

TÜBİTAK Projesi, 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, 2025 - 2025

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Destek Programı: 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
• Başlama Tarihi: Nisan 2025
• Bitiş Tarihi: Aralık 2025