Kaplan B., Gönül B., Karabay G., Akyol G., Erdoğan D.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 1993 - 1994
1.Yayın:Kaplan, B., Gönül, B., Erdoğan, D., Karabay, G., Akyol, G.Açlıkta
askorbik asidin karbonhidrat metabolizmasına etkisi. Türk Diyabet Yıllığı, 12,
45–52, 1996–97. (DOKTORA TEZİ)
2. Yayın:Kaplan, B., Gönül, B., Erdoğan, D.,
Elbeg, S.Effects of limited food intake and vitamin C supplementation on
pancreatic glucagon and insulin in guinea pigs. Eur J Histochem. 51(2):137–144, 2007