Farklı Bitkisel Kaynaklar ile Zenginleştirilmiş Ekmeklerde Bazı Kalite Özellikleri ve İn Vitro Sindirim Modelinin Değerlendirilmesi

DEMİRHAN B. (Yürütücü), AL E.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2024 - 2026

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Aralık 2024
• Bitiş Tarihi: Mayıs 2026