Postbiyotik Kaplama ile Zenginleştirilmiş Fonksiyonel Elma Şekeri Üretilmesi ve Raf Ömrünün Belirlenmesi
AYDIN B. (Yürütücü), AKSUN TÜMERKAN E. T., KAHVECİ K. B.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2026 - Devam Ediyor
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Y.Lisans
- Başlama Tarihi: Mart 2026
- Bitiş Tarihi: Devam ediyor