Köy ve kasaba yoğurtlarından izole edilen lactobacillus bulgaricus ve streptococcus thermoplius bakterilerinin metabolik ve antimikrobiyal aktivitelerinin incelenmesi
BEYATLI Y. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 1993 - 1993
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Destek Programı:
BAP Araştırma Projesi
-
Başlama Tarihi:
Aralık 1993
-
Bitiş Tarihi:
Aralık 1993