5 Kıyma ve Hazır Köfte Örneklerinden Staphylococcus aureus ve Bazı Gram Bakterilerin İzolasyonları ve Düşük Sıcaklıklardaki Proteaz ve Lipaz Aktivitelerinin Belirlenmesi

GÜNDOĞAN BAKIRCI N.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2002 - 2004

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Haziran 2002
• Bitiş Tarihi: Haziran 2004