Türkiye'nin Geleneksel Peynirlerinden İzole Edilen Bazı Laktobasiller Tarafından Üretilen Ekzopolisakkaritlerin Saflaştırılması, Karakterizasyonu ve Biyolojik Aktivitelerinin Araştırılması

Önal Darılmaz D.(Yürütücü), Yüksekdağ Z., Karaduman T., İnanan T.

TÜBİTAK Projesi, 2021 - 2023

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Şubat 2021
• Bitiş Tarihi: Şubat 2023