Ayva ve iğde çekirdeğinden süperkritik CO2 ekstraksiyonu yöntemi ile bitkisel yağlarının özütlenmesi ve bazı flavonoid içeriğinin belirlenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2016 - 2017

Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
Başlama Tarihi: Haziran 2016
Bitiş Tarihi: Ekim 2017

Proje Özeti

Proje kapsamında Kızılçam kozalağından, iğde çekirdeğinden ve ayva çekirdeğinden Sc-CO2 metodu ile alınan ve HPLC-UV de analiz edilen ekstraktlarda Quercetin Rutin ve Kaemperol maddeleri araştırılmıştır. Bu çalışma sonrası SCI de taranan dergide DOI: 10.17341/gazimmfd.369655 numaralı makale yayınlanmıştır.