Antimicrobial and Antibiofilm Effects of Selected Food Preservatives against Salmonella Spp Isolated from Chicken Samples

ER B., DEMİRHAN B., KAYNAK ONURDAĞ F., ÖZGEN ÖZGACAR S., BAYHAN ÖKTEM A.

International Gazi Pharma Symposium, 12 - 15 Kasım 2015

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet