Melasın Hidroliz Edilmesinin ve Melas Derişiminin Saccharomyces cerevisiae ile Etil Alkol Üretimine Etkisinin İncelenmesi

OKUR M., Çelik M., Eroğlu N., Çakmak Y.

18.Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Türkiye, 18 - 19 Aralık 2015

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet