COMPARATIVE EVALUATION OF ANTIOXIDANT PROPERTIES OF POSTBIOTICS PRODUCED FROM Weissella cibaria UNDER DIFFERENT PROCESSING CONDITIONS

AYDIN B.

International Congress on Agriculture, Environment and Health Congress, Bursa, Türkiye, 30 Mayıs - 01 Haziran 2024, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Bursa
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Gazi Üniversitesi Adresli: Evet