Turkish cultural heritage: A cup of coffee
Journal of Ethnic Foods, cilt.4, sa.4, ss.203-220, 2019 (Scopus)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 4 Sayı: 4
- Basım Tarihi: 2019
- Dergi Adı: Journal of Ethnic Foods
- Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus
- Sayfa Sayıları: ss.203-220
- Gazi Üniversitesi Adresli: Evet