Pastacılık Ürünlerinin Enerji ve Besin Değerleri ile Diyet Değişim Listelerindeki Karşılıklarının Değerlendirilmesi

KARABUDAK E., BAŞOĞLU S., TURNAGÖL H. H., Özbay Bedir G., TÜRKÖZÜ D.

GIDA, cilt.38, sa.4, ss.231-238, 2013 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 38 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2013
  • Doi Numarası: 10.5505/gida.2013.69775
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.231-238
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet