Toplumumuzda Sıklıkla Kullanılan Bazı Bitkilerin Toplam Fenolik Madde Miktarlarının Saptanması

BARUT UYAR B., GEZMEN KARADAĞ M., ŞANLIER N., GÜNYEL S.

Gıda, cilt.37, sa.1, ss.23-29, 2013 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 37 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.23-29
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet