Ergonomik Tasarım ve Hijyenik Mutfak Mimarisi
in: Toplu Beslenme Hizmetleri: Sorunlar ve Güncel Yaklaşımlar, Beyhan Yasemin, Editor, Türkiye Klinikleri, Ankara, pp.47-53, 2020
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2020
- Publisher: Türkiye Klinikleri
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.47-53
- Editors: Beyhan Yasemin, Editor
- Gazi University Affiliated: Yes