Mikrodalga Fırınlarda Isıl İşlem Uygulamalarının Besin Değeri ve Sağlık Üzerine Etkileri

---

Atıf İçin Kopyala

AĞAGÜNDÜZ D., BİLİCİ S.

Beslenme ve Diyet Dergisi / Journal of Nutriton and Dietetics, cilt.44, sa.3, ss.289-297, 2016 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 44 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2016
• Dergi Adı: Beslenme ve Diyet Dergisi / Journal of Nutriton and Dietetics
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.289-297
• Gazi Üniversitesi Adresli: Evet