Toplu Beslenme Hizmetlerinde Acil Durumlarda Gıda Güvenliği Tehlikeleri ve Eylem Planlarının Oluşturulması

MORTAŞ H., BİLİCİ S.

Beslenme ve Diyet Dergisi, vol.44, no.1, pp.73-82, 2016 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Review
• Volume: 44 Issue: 1
• Publication Date: 2016
• Journal Name: Beslenme ve Diyet Dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.73-82
• Gazi University Affiliated: Yes