SODYUM ALJİNAT İLE ENKAPSÜLE EDİLEN PROBİYOTİKLERİN FARKLI PH VE SICAKLIK KOŞULLARINA DAYANIKLILIĞININ ARAŞTIRILMASI

Yiyit Doğan S., Kaya S., Kondolot Solak E., Emin I.

1. Öğrenci Projeleri Kongresi ve Bilim Şenliği, Ankara, Turkey, 13 May 2024, pp.37, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Ankara
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.37
• Gazi University Affiliated: Yes