Ton balığı konservelerinde katı faz ekstraksiyon ve HPLC Metodu ile Bisfenol A varlığının incelenmesi

---

Prof. Dr. BUKET ER DEMİRHAN

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Anabilim Dalı (Disiplinlerarası), Türkiye

Tez Danışmanı: BELGİN SARIMEHMETOĞLU

Tezin Onay Tarihi: 2010