Bazı laktik asit bakterilerinin oluşturduğu antimikrobial maddelerinin kontaminant mikroorganizmalar üzerinde inhibisiyon etkisi
Tez Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoloji (Yl) (Tezli), Türkiye
Tez Danışmanı: YAVUZ BEYATLI
Tezin Onay Tarihi: 1996