Fruktoz çözeltilerinin ozmotik distilasyon yöntemi ile hidrofobik membranlar kullanılarak deriştirilmesi


Doç. Dr. GÜLŞEN TAŞKIN ÇAKICI

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tez Danışmanı: Prof. Dr. Nazike Oya Şanlı

Tezin Onay Tarihi: 2014

Tezin Dili: Türkçe