Lactobacillus bulgaricus ve stepcoccus thermophilus bakterilerinin metabolik ve antimikrobiyal aktiviteleri üzerine bazı fiziksel ve kimyasal mutagenlerin etkisi
Tez Türü: Doktora
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoloji (Dr), Türkiye
Tez Danışmanı: Yavuz Beyatlı
Tezin Onay Tarihi: 1994
Desteklendiği Program: Diğer