Geçmişten Günümüze Türk Mutfağının Sağlık Yönünden Değerlendirilmesi


AKDEVELİOĞLU Y.

in: Türk Mutfağı, Nevin Şanlıer, Metin Saip Sürücüoğlu, Editor, Hedef CS, pp.482-492, 2019

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2019
  • Publisher: Hedef CS
  • Page Numbers: pp.482-492
  • Editors: Nevin Şanlıer, Metin Saip Sürücüoğlu, Editor