ATIŞTIRMALIK GIDALARDA KATKI MADDESİ KULLANIM SIKLIĞI VE ÇEŞİTLİLİĞİ: TANIMLAYICI BİR ÇALIŞMA

Çıtar Dazıroğlu M. E., Köksal E.

GIDA, cilt.51, sa.4, ss.704-712, 2026 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 51 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2026
  • Doi Numarası: 10.15237//gida.gd26023
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.704-712
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet