Ekmeğin Fitik Asit Miktarına Etkili Bazı Faktörlere Grafiksel Model İle Yaklaşım

ÖZKAYA B., BAYRAK H., GÖKPINAR F.

Hububat, Türkiye, 15 - 17 Ekim 2002, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet