Ayçiçeği Bitkisi Gövde ve Saplarının İçerdiği Polisakkaritlerin Selülaz Enzimi ile Monosakkaritlerine Hidrolizi

MUTLU S. F.

VII. Kimya ve Kimya Mühendisliği Sempozyumu, Gazimagusa, Kıbrıs (Kktc), 2 - 05 Nisan 1991

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Gazimagusa
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet