Atıf İçin Kopyala
Süntar İ., Milella L., Labanca F.
Gallotannins in Food, Xiao J.,Sarker S.,Asakawa Y., Editör, Springer, London/Berlin , London, ss.1173-1200, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
Springer, London/Berlin
-
Basıldığı Şehir:
London
-
Sayfa Sayıları:
ss.1173-1200
-
Editörler:
Xiao J.,Sarker S.,Asakawa Y., Editör
-
Gazi Üniversitesi Adresli:
Evet