Kırmızı Kapya Biberlerinin (Capsicum Annuum l.) Kurutma ve Rehidrasyon Kinetiklerinin Belirlenmesi, Kurutma İşleminin Termodinamik Analizi
Kılıç F., Tabanlıgil Calam T.
Deu Muhendislik Fakultesi Fen ve Muhendislik, cilt.22, sa.65, ss.343-352, 2020 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
22
Sayı:
65
-
Basım Tarihi:
2020
-
Dergi Adı:
Deu Muhendislik Fakultesi Fen ve Muhendislik
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.343-352
-
Gazi Üniversitesi Adresli:
Evet