Karkas Etlerde Biyolojik yöntemlerle raf ömrünün uzatılması çalışmaları


Tarhan L., Keskin E., KATIRCIOĞLU H.

IV. Uluslararası gıda ar-ge proje pazarı, 24 - 25 Mayıs 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet