Determination of the genotoxic effects of octyl gallate, an antioxidant food additive, by sister chromatid exchange assay


Avuloğlu Yılmaz E., Yüzbaşıoğlu D., Ünal F.

3rd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2020). Ankara/Turkey, 19-20 March 2020, Ankara, Türkiye, 19 - 20 Mart 2020

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet