Muğla Halk Pazarında Satışa Sunulan Ev Yapımı Peynirlerin Mikrobiyolojik Özellikleri
Ekoloji Çevre Dergisi, cilt.10, sa.40, ss.3-8, 2001 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 10 Sayı: 40
- Basım Tarihi: 2001
- Dergi Adı: Ekoloji Çevre Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
- Sayfa Sayıları: ss.3-8
- Gazi Üniversitesi Adresli: Hayır