Investigation of the ascorbic acid content of cold-pressed orange and pomegranate juice using electroanalytical methods

KALAYCI Ş.

The International Journal of Engineering and Science (IJES), cilt.7, sa.8, ss.56-59, 2025 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 7 Sayı: 8
• Basım Tarihi: 2025
• Dergi Adı: The International Journal of Engineering and Science (IJES)
• Sayfa Sayıları: ss.56-59
• Gazi Üniversitesi Adresli: Evet