Toxicological risk assessment of 3-MCPD and glycidyl esters in children consuming potato chips in Turkey

Emerce E., Kadıoğlu E.

Global Journal for Research Analysis, cilt.8, sa.2, ss.203-204, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 8 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: Global Journal for Research Analysis
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Index Copernicus
  • Sayfa Sayıları: ss.203-204
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet