YİYECEK ÜRETİMİ

---

NAZİK M. H., SARPER F., BORAN N. Ş., ÖZDEMİR Z., DENİZCİ E., DİKİCİ M. B.

T.C. KÜLTÜR VE TURİZM BAKANLIĞI ARAŞTIRMA VE EĞİTİM GENEL MÜDÜRLÜĞÜ, Ankara, 2012

• Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2012
• Yayınevi: T.C. KÜLTÜR VE TURİZM BAKANLIĞI ARAŞTIRMA VE EĞİTİM GENEL MÜDÜRLÜĞÜ
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Gazi Üniversitesi Adresli: Evet