Çikolatada Oleik, Palmitik, Stearik Asitin Voltametrik Tayini için Yöntem Geliştirilmesi


YILDIZ N., AKAR H., KARACAN M. S.

35. ULUSAL KİMYA KONGRESİ, Diyarbakır, Türkiye, 09 Eylül 2024, ss.662

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Diyarbakır
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.662
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet