Balıkesir Yeme İçme Kültürü ve Değişimi Üzerine Bir Alan Araştırması


DEMİREL H., KARAKUŞ H.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.7, sa.2, ss.1383-1404, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 7 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.1383-1404
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet