KISIM 3: BESİN SANAYİNDE İNOVATİF FONKSİYONEL BESİN MODELLERİ Bölüm 1: Besin Sanayiinde İnovasyon Trendleri ve İnovatif Fonksiyonel Ürünler


Ağagündüz D.

Fonksiyonel Beslenmeye Diyetetik Bakış, Gamze Akbulut, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, ss.289-298, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Ankara Nobel Tıp Kitabevleri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.289-298
  • Editörler: Gamze Akbulut, Editör
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet