COMPARATIVE EVALUATION OF ANTIOXIDANT PROPERTIES OF POSTBIOTICS PRODUCED FROM Weissella cibaria UNDER DIFFERENT PROCESSING CONDITIONS
International Congress on Agriculture, Environment and Health Congress, Bursa, Türkiye, 30 Mayıs - 01 Haziran 2024, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Bursa
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Gazi Üniversitesi Adresli: Evet