Candida tropicalis ve Kluveromyces lactis mayalarının peyniraltı suyunda üreme durumları


BEYATLI Y., ASLIM B.

KÜKEM, 1990 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 1990
  • Journal Name: KÜKEM
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)