Candida tropicalis ve Kluveromyces lactis mayalarının peyniraltı suyunda üreme durumları

BEYATLI Y., ASLIM B.

KÜKEM, 1990 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 1990
  • Dergi Adı: KÜKEM
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet