FARKLI KURUTMA YÖNTEMLERİYLE ÜRETİLEN MEYVELERİN ETİKET BİLGİLERİNİN BESİN PROFİLLEME YÖNTEMLERİ İLE DEĞERLENDİRİLMESİ

ARSLAN S., SABAN GÜLER M., ÖZEL M., DURMAZ C., ALTINSOY İ., YILDIZ B. N.

Gazi Sağlık Bilimleri, cilt.11, sa.1, ss.50-62, 2026 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 11 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2026
  • Dergi Adı: Gazi Sağlık Bilimleri
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM), Sobiad Atıf Dizini
  • Sayfa Sayıları: ss.50-62
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet