Purification characterization and partial amino acid sequence of mesentericin W3 a new anti Listeria bacteriocin


Dündar H., Salih B.

36. FEBS Kongresi, Turin, İtalya, 25 - 30 Haziran 2011, cilt.278, ss.167

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 278
  • Basıldığı Şehir: Turin
  • Basıldığı Ülke: İtalya
  • Sayfa Sayıları: ss.167
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Hayır