Investigation of the Presence of Histamine and Some Physical Chemical Properties in Various Canned Fish


Tunç S., Demirhan B., Er Demirhan B.

6 th International Agriculture, Environment and Health Congress, Aydın, Türkiye, 19 - 21 Ekim 2023, ss.161

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Aydın
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.161
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet