Beta-glycosidase enzyme activities of Lactobacillus and hydrolysis of isoflavone

Yüksekdağ Z., Çınar Acar B.

World Congress and Expo on Applied Microbiology, Frankfurt, Almanya, 18 - 20 Ağustos 2015, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Frankfurt
• Basıldığı Ülke: Almanya
• Gazi Üniversitesi Adresli: Evet