Beta-glycosidase enzyme activities of Lactobacillus and hydrolysis of isoflavone
World Congress and Expo on Applied Microbiology, Frankfurt, Almanya, 18 - 20 Ağustos 2015, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Frankfurt
- Basıldığı Ülke: Almanya
- Gazi Üniversitesi Adresli: Evet